Tuesday, July 26, 2011

Berbohong kepada Bapak tentang katarak (smg termasuk bebohong demi kebaikan)

Sebelumnya perkenalkan Bapak saya bernama Hendro Soebroto (jangan cr di FB karena beliau g gaul). beliau orang yang katrok (datang dari masa lalu), tapi keras kepala, susah sekali dibilangin (kata ibu yg paling manjur ngebilangin adalah saya)
Sedangkan ibu adalah org yang melo, kolokan, sensitif, dan katrok juga sih...hehehe
kesamaan dr keduannya adalah sangat mengidolakan "kerokan" sebgai senjata pamungkas pengusir masuk angin
sedangkan perbedaannya banyak tapi mereka saling melengkapi.ini dia fotonya;

kalo pas sy usilin bs jd kaya gini:

Hari ini saya pulang agak malam, yeahh faktor x dan faktor transportasi lah...yg menyebabkan sy sampe rumah (persis buka pintu rumah jam 7.28 pm), kegiatan rutin mandi dkk ud selesai..dan saya kepikiran menelpon orang tua yang di Solo

nada sambung terdengar...layar HP pun muncul.."calling papahQ"...--> Namanya rada alay

yup setelah menikah tentu sy ingin tetap menjalin silaturahmi ke ortu yg ud pada tua-tua (bapak 60 th, ibu 54 th), aktivitasnya seperti ini;
1. menelpon minimal 3 hr sekali
2. mengajak liburan bersama minimal 1 th sekali
3. pulang sebulan sekali (-->airasia.com)
4. memberikan oleh2 atau barang yg bs dipakai sehari2

lanjut..
kali ini topik pembicaraan saya dengan bapak adalah tentang kesehatan. Terakhir mata kanan beliau sudah g jelas...alias blawur..bukan karena minus..tapi karena katarak,,
isu ini sebenarnya sudah lama, kira2 5 bulan sebelum saya menikah pada Mei 2011 kemaren, tapi s Bapak yang penganut pengobatan tradisional dan sugesti ini menolak ke dokter. Setiap sore si mata katarak dioles2 pake kapas wajah (yg ngembat dr ibu), dan ditetesi obat mata geje yg dijual bebas..
meski sy yakin kegiatan penyembuhan ini tdk menunjukan tanda2 membaiknya si mata, tapi Bapak tetep rajin ngoles2 dengan khusuk..kalo ngobrol sm kakak saya alasan Bapak berbuat spt itu adlh kaya gini;
1. katarak adalah kotor dan harus dibersihkan dnegan kapas
2. katarak menyebabkan rasa ganjel dan ganjelannya hrus di keluarin dg kapas

beratus2 kali sya bilangin beliau kalo kapas itu punya serabut yg lembut, dan sangt tidak cocok untuk dioleskan ke mata apalagi mata katarak, karena serabutnya bisa tertinggal dan iritasi (melukai selaput mata), walhasil si mata malah tambah merah gak keruan--> bukan maksud bermedis ria nih..:P
tapi si bapak tetep aja bandel....dan akhirnya... kemaren sekitar 2 bulan yang lalu, sebuah hidayah besar dalam keluarga kami datang. Bapak mulai "percaya" omongan saya dan akhirnya mau ke dokter (tepatnya ke dokter Yap Jogjakarta)..
saya sih g th apa yang mendorong beliau akhirnya mau ke dokter, mungkin mmg ud g nyaman buat ngliat dan putus asa dengan metode "kapas" nya.
Selepas ke dokter Bapak diberi obat tetes mata katarak dan tetes mata untuk operasi yang digunakan sebelum operasi, di sana Bpaak juga berkonsultasi biaya operasi yang ditaksir sekitar Rp. 8 juta. Ibu saya sih setuju dan mendorong untuk dioperasi toh bapak masih ada kartu jaminan kesehatan pensiunan di sebuah BUMN perkebunan di Surabaya.

Tapi...
usaha kami hrs lebih keras untuk mendorongnya operasi. Bapak punya action plan lain terhadap kataraknya. kata ibu sebagai reporter rumah, Bapak mau konsultasi dulu sm org2 yg sudah pernah dioperasi katarak..(ceritanya testimoni), trus dia juga mau nyari operasi katarak massal (entah dikomporin siapa), dan beliau juga mau lihat2 dl kondisi matanya, siapa th pulih (ngarep mujikzat kayaknya)..

akhirnya bapak rajin berkunjung ke teman2 kantornya dulu yg pernah operasi,,,ya gpp sih kalo rumahnya deketan..masalahnya ini rumahnya ada yang sampe Klaten, dan solo kota..kalo cabut kesana sendirian dengan mata sebelah katarak cukup parah..kan ya kawatir..mana ud tua gtu..

akhirnya sy dan ibu merencanakan sesuatu biar rencana operasi segera di eksekusi, kasus katarak ini trlalau berlarut2 dan prosedural..(wkwkw), si Bapak udah kaya artis yg dipanggil pengadilan..alesan mulu..
Rencananya adalah ngomporin..yep, akhirnya dlm telpon hr ini sy berhasil ngomporin Bapak. lebih kurangnya sy bilang begini
(sebelumnya saya th benar teori ini salah besar, tapi semoga Allah memafkan saya, karena ini demi kebaikan)
1. sy bilang kalo katarak bisa menular, jika skrg mata katarak Bapak br yang kiri, kalo g segera dioperasi bisa nular ke mata yang kanan
2. sy bilang kalo katarak itu operasi ringan kaya amandel gtu, low risk lah, kebanyak berhasil (pdhl g th datanya)
3. sy juga bilang klo katarak itu artinya matanya ber kerak..(namanya aja katarak), jadu ibarat pembuluh darah mata ud aus,,,kalo g segera dioperasi..(diilangin ausnya), maka kalo kaget sampai melotot, trus ngejan..bs mengakibatkan pembuluh darah mata pecah..(analisa ngawur)

tapi, bapak saya percaya percaya sj, dan sempat takjub betapa putrinya yang kuliah di ekonomi ini sangat mengerti tentang dunia perkatarakan nasional..
walhasil sempat etrucap target operasi setelah Lebaran, semoga gak mundur lagi..

motivasi sy hanya satu, kawatir, Bapak sering keluar malam kalo ada tugas mengajar kelas malam, dan tempatnya mengajar cukup jauh dari rumah..lagi pula Bapak sering sendirian di Solo, ibu saya lbh sering di Jogja mengurus kos kosan dan cucu semata wayangnya..

okok mau tdr dl..
asw.

Sunday, July 24, 2011

When COOKING become my favorite @ weekend



Weekend ini saya mencoba “menghancurkan” (baca: agak memporak porandakan), dapur saya yang belakangan saya tambah kelengkapan nya dengan 1 buah solet kayu seharga Rp.2000( nitip kakak di pasar kalibata), dan cupit penggorengan seharga Rp. 6000 yang dibeli di took serba 6000 di ITC Depok.
Berawal dari keinginan berbuka puasa kamis kemaren dengan makanan2 yang bisa dibuat sendiri, tb2 saya searching ttg bagaimana membuat kue2 tanpa oven pilihannya banyak dari kue lumpur, kue cabai/telur, canai dan sampailah pada pancake (inspirasi ini sy dpt dari youtube dan sang kakak ipar yang khasanan perkueannya udah OK),
Beberapa hr ini saya mencoba dan masih penasaran dengan Pancake, confuse terletak pada “bagaimanakah adonan pancake yang seharusnya menurut Undang2 dunia Pancake Internasional”, saya bingung apakah memakai baking powder atau soda kue ??..(akhirnya sih saya memilih membeli soda kue saat di indomaret belakang rumah). Apapun itu hasilnya TIDAK mengecewakan..dan selamat anda masuk ke babak berikutnya..(sok sok master chef)
Selalu mencoba dan terus mencoba ..itulah kiranya filosofi hidup yang juga bisa diterapkan dalam dunia permasakan nasional. Karena prinsip ini, maka saya putuskan untuk mengambil tema COOKING di weekend minggu ini.
Menu yang saya ingin mencoba membuatnya adalah..:
1. Kering Tempe: Motivasinya adalah karena akan bulan Ramadan, menu ini tahan lama dan cocok untuk orang yang telat bangun sahur, karena udah enak meski hanya dengan nasi putih atau ceplok telor. Here we this…

Tips membuat Kering tempe ini adalah:
• Untuk teri mendingan gunakan yang belum asin karena lbh kering, kalo yg asin harus dicuci dulu, jadinya basah, kalo basah kadang jadi a lot, tapi bisa juga milih yang asin, tp butuh digoreng 2 kali
• Bahan kering tempe (tempe, kacang, teri , kentang dkk) digoreng terlebih dahulu agar kering sebelum dimasukan dalam masakan bumbu
• Tambahkan daun jeruk biar sedep, saat semua bumbu termasuk gula jawa mengental matikan api, dan masukan bahan kering yang sudah digoreng. Kenapa dimatikan? Ini untuk menghindari bahan yang gosong (tips ini saya dapat dari ibu saat telpon2 kemaren, tapi karena pas bikin kering tempe sambil nonton Mario Teguh, maka saya malah lupa menerapkan tips ini:D , Jadilah hasilnya rada coklat tua ..:P
2. Kue Telur gabus: Menyontek dari resep dibelakang kemasan snack kue telur keju, untuk membuat ini sya pake tepung Tapioka, tapi alamakjannnn…susah bener mlintir2nya karena adonan tapioca sifatnya lembek dan gampang padat..
Tips membuat telur gabus adalah;
• Saat mlintir2 adonan pilin adonan kecil saja, kira 2 seupil deh karena adonan tapioca sifatnya mengembang. Biar ga berubah bentuk gunakan bantuan tepung terigu agar tidak lengket, Ohya jangan lupa adonannya dikasih parutan keju biar guriih..
• Saat menggoreng harus rajin diaduk2-aduk, biar rata
• Jangan masak pada minyak yang panas karena bs cepet gosong, kalo gosong dikit aja aromanya udah beda
3. Pancake keju pandan: Ini sebenarnya saya masih dibilang gagal dalam membikinnya, seperti yang udah dibahas di atas, saya belum menemukan pasal terkait undang-undang Pancake Internasional mengenai adonan yang baik untuk pancake. Meski begitu rasanya gurih dan enak (tambahkan keju di adonan dan aroma pandan) buktinya saya belum sempet moto udah habis (yaeyalah saya cuma bikin 3 buah, dan 2 dimakan kakak saya, sisanya saya)..but just believe me it was good…hahaha
Tips untuk Pancake:
• Jika masih confuse dengan racikan adonan, bikin adonan sedkit2 saja
• Jangan terlalu banyak gyula halus, sifat gula halus hanya untuk penggurih saja, jika kebanyakan bisa cepet gosong
• Soda kue jangan terlalu banyak karena akan kerasa dimulut dan agak pahit
• Pisahkan kuning telur putihnya..putih telur dimasukan paling akhir dengan di mix dulu menjadi kaku (klo belum punya mixer as me, ya langsung masuk aja di akhir dikocoknya pake sendokLP)

Thoose are my cooking this weekend, banyak yang menginspirasi saya terutama ibu, mba Iid (kakak ipar), dan ide2 buka puasa yang bisa saya lakukan di dapur sederhana saya. Sayanganya…(langsung sedih), person who try my cooking ist not him…yah..bukan suami saya, biasanya si suami hanya bisa dikompor-komporin lewat telepon tentang masakan yg saya buat, Sebenarnya ..dia bukan advisor yang baik dalam dunia masak memasak (karena apapun yg saya masak untuknya saat pulang ke Jakarta selalu dihabiskan dan dibilang “enak”). Tapi tenang suami saya tidak suka berbohong kok..hehehe . Okay …lets go For another cooking ..keep selama masih ada minyak, masih ada gandum dan dapur masih dibersihin sm mbak sum, just keep trying…:)

Sunday, July 3, 2011

Commuter Line


Pagi ini seperti biasa, memulai aktivitas kantor dengan bercommuter ria. Setelah dimulainya sistem single operation pada 2 Juli kemaren, saya harus lebih pagi sekitar 5 menit dari rumah. Dulu saya biasanya ikut kreta yang jam 7.10 (realisasi 7.12-7.18), sekarang jadwal diajukan jam 7.06 (belum tahu deviasai realisasinya).

dan pagi tadi si Commuter line terlambat datang (udbiasakok), kreta hasil "pemberian jepang" ini di tunggu para calon penumpang yang menumpuk di pinggir line 1 stasiun Depok.
karena terlambat penumpang 2 kloter keberangkatan, jadilah numpuk jadi satu, dan sudah pasti quota berlebih (ud kaya haji aja), desek-desekan di kreta ketimbang dibikin stres, jadilah saya memaksakan ambil hp dan iseng memotret..(paling2 ad yang membatin, ni ngapain lagi g ad kerjaan gw lg disikut2 gini sempoet2nya moto)

Ud bisa masuk aja alhamdulillah, saat kreta penuh beudd dah, saat kaya gini ada tricknya, tricknya adalah pilihlah posisi yang tidak dapat pegangan krn otomatis tubuh kita akan ditopang oleh gencetan tubuh2 lain :P, ikuti arus saja jika kreta limbung ke kiri, atau kanan, tp ya liat2 cukup posisikan kaki senyaman mungkin biar kita gak terlalu menggencet yang lain.

INGAT ALLAH

Saat sudah begini, banyak diantara wanita ini (gerbong khusus wanita), yang ingat Allah, apalagi ibu2 yang pas kebagian di pojok2 dinding kreta , otomatis dia yang paling merasakan kegencet2.

"Ya Allah ya robi ...duhhh "
"astaghfirullah hal azimm, gak bisa napasss...!!"
"tolong ya Tuhan mau turunn.."
"ya Allah kalo gini ceritanya kerja ud lemes duluannn.."

kiranya itulah celoteh ibu2, mbak2 saat menerima siksaaan tubuh ala kereta..
sesekali para komuter mungkin merasa terhibur saat turut mendengarkan ringtone ya jelas terdengar, kadang dari lagu pop yang lagi ngetrend atau lagu luar sesekali, si ringtone dibiarkan lama terdengar krn si pemilik gak bisa ngambil handphone yang mungkin di saku, atau di tas tenteng..

RUNTUHNYA KEANGGUNAN WANITA

Kadang ngerasa kasian sm ibu2, n mbak2 ini, aku yakin banyak diantara mereka yang ud rela bangun pagi buta, ngurus anak bagi yang ud punya anak, urus suami, yahhh ala ibu rumah tangga lah...hbs itu masih aja tergencet2 di kreta, sisi keanggunan wanita ud runtuh deh, jilbab menceng2, embun2 keringat ud netes2, dan kalo dikata bentuk udah g ad cakep2 nya..

Yang disayangkan lagi seringkali banyak dari makhluk2 Allah dengan jenis kelamin sama ini, saling cerca dan berhukum rimba,
kalo ad yang kesenggol kadang terlontar kata "iihh kira2 dong, kegencet ini..!!", yang di tuju pun membales dengan nada yang g kalah sengit bin sewot..
kemaren ada juga ibu-ibu yang ngomel2 ke nenek2 yanga sik gelaran koran padahal KRL pas penuh2nya "bu diri dong, susah ni kita kalo ibu kenapa2 jangan nyalahin saya ya, dikira piknik apa dikreta gelaran koran..!!
yang denger ad yang cekikikan, ad yang iba sm si nenek cuek dan ad yang lempeng g gtu memperhatiin.
parah lagi pas turun, biasanya saya turun di depok baru, stasiun ini merupakan tempat paling banyak penumpang turun. karena pintu kreta gak bisa lama terbuka, pas ngebuka langsung deh adegan dorong mendorong terjadi, sikut-sikutan dkk, yang penting gue keluar duluan, bodo amat deh lu siapa..!!", kira2 gitu kali idealisme masing-masing.

Teruntuk Ketua Sub Bidang KRL

kadang saya mikir apa yang dipikirkan oleh seorang ketua sub bidang KRL jabodetabek,kenapa keadaan begini dibiarkan berlarut2, apakah sudah merasa puas dengan performansi KRL sekarang?, perubahan jadwal dkk merupakan perubahan minor yang tidak bisa dianggap sebagai solusi permasalahan transportasi KRL ini. Data pemerintah mestinya udah jelas tahu banyak para pasangan muda setelah menikah memilih berdomisili di wilayah jakarta coret, dimana transportasi yang umum adalah KRL. silakan di lihat di data kependudukan pastilah saya yakin benar ada kenaikan penduduk dr para pendatang di wilayah bodetabek. Buktinya banyak banget spanduk2 perumahan yang baru dibuka oleh para developer, mereka nyasar para pasangan2 muda yang TKP "cinta berseminya" di jakarta tempat mereka bekerja. semoga aja deh ada revolusi KRL yang memeberikan kenyamanan bagi penumpangnya.

yasudahlah, janganlah kau bersedih cos everything gonna be okay..(mungkin inilah nyanyian para commuter terutama para ibu2, dan mbak2, atau istri2 muda kaya saya :P:P)--> bs ngomong gini krn masih tgl muda, bercommuter is just 2 ours oper day, we got the salary, we have the family, and cute children waiting in dalovely hoz..